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PFAS: I Chimici Invisibili nei Prodotti di Uso Quotidiano e i Loro Effetti

I PFAS (perfluoroalchilici e polifluoralchilici) sono un gruppo di composti chimici sintetici utilizzati in una vasta gamma di prodotti industriali e di consumo (utensili da cucina, rivestimenti per le pentole, contenitori per pasto, pelli, tappeti, vernici, prodotti per la pulizia, schiume antincendio, materiali impermeabili, abbigliamento tecnico) noti per le loro proprietà idrorepellenti, oleorepellenti ed antimacchia.